横浜中華街の広東料理店で、ホールと点心の仕上げをお手伝いするスタッフを募集します。1階は60席、2階は宴会用の個室が4部屋。週末は観光のお客様、平日は近隣オフィスのランチで、一日中にぎやかなお店です。
\点心の包み方は、まかないを作りながら覚えられます/ ホールはオーダーと配膳からスタート。慣れてきたら、蒸し器の前で小籠包や焼売の仕上げも担当します。手包みの点心は毎朝シェフが仕込むので、未経験でも「蒸す・盛る・運ぶ」の流れが身につけばOK。中国語が話せなくても、メニュー表とタブレット注文があるので心配いりません。
【具体的なお仕事内容】 ■ご案内・オーダー取り(タブレット注文) ■料理の配膳・下げ膳 └円卓への配膳は先輩が最初に一緒に回ります ■点心の蒸し上げ・盛り付け └小籠包・焼売・春巻き・エビ餃子など ■レジ・テイクアウトの受け渡し ■テーブルセット・簡単な清掃
春節(2月)と中秋節(9月〜10月)は街全体がお祭りになり、時給アップの繁忙期手当があります。
アピールポイント
\観光地のにぎわいの中で、本格点心が毎日まかないに/ 【この求人のPOINT】 ■週2日・1日4時間からOK(学生・Wワーク歓迎) ■まかない無料(点心・炒飯・麺など日替わり) ■元町・中華街駅徒歩3分・石川町駅徒歩8分 ■繁忙期手当(春節・中秋節は時給+100円) ■外国人スタッフ活躍中(中国語・英語が活かせます) ■社員登用実績あり・昇給は半年ごと
