宇治市槇島町の製茶工場で、茶農家から届いた荒茶を仕上げ、煎茶・抹茶の原料に加工する製造スタッフを募集します。工場は2024年に火入れ機と選別ラインを更新し、重量物の運搬はリフトと台車で行っています。
\「火入れ」の加減で味が決まる。職人の技を機械と一緒に覚えます/ 仕上げ加工は、荒茶の選別・火入れ(乾燥と香りづけ)・合組(ブレンド)の3工程。最初は選別ラインの監視と袋詰めから始め、1年ほどで火入れ機の温度管理を任せます。合組は茶師の資格を持つ工場長が担当し、希望すれば鑑定の訓練も受けられます。
【具体的なお仕事内容】 ■荒茶の受け入れ・計量・保管(冷蔵倉庫) ■選別ラインの運転・監視(茎・粉の除去) ■火入れ機の操作・温度管理 ■仕上げ茶の袋詰め・ラベル貼り・出荷準備 ■機械の清掃・簡単なメンテナンス ■抹茶原料(碾茶)の石臼挽き └担当制で、慣れてきた方からお任せします
5月の新茶シーズンは工場がフル稼働になるため休日出勤がありますが、代休と繁忙手当で対応しています。それ以外の時期は土日休みです。
アピールポイント
\未経験から「日本茶インストラクター」を目指せる工場/ 【この求人のPOINT】 ■月給24万円〜30万円+賞与年2回(昨年実績 計2.5か月分) ■新茶期(5月)以外は土日休み・年間休日110日 ■未経験OK・工場長(茶師)が直接指導 ■資格取得支援(日本茶インストラクター・フォークリフト) ■車・バイク通勤OK(駐車場無料) ■社員割引(全商品30%OFF)・お茶飲み放題
